Cháo vừng đen đặc biệt tốt cho hệ tiêu hóa, bổ thận, sáng mắt. Với trẻ nhỏ, người già và phụ nữ có thai thì đây là món ăn vô cùng bổ dưỡng và cần thiết. Cháo vừng đen - món chay ngon cho ngày Rằm
Cháo vừng đen - món chay ngon cho ngày Rằm

Cháo vừng đen - món chay ngon cho ngày Rằm 1

Nguyên liệu gồm có:

- 80 gram gạo tẻ

- 1,5l nước

- 50 gram vừng đen

- 1 muỗng cà phê muối, 1 muỗng canh mật ong (không bắt buộc)

Cháo vừng đen - món chay ngon cho ngày Rằm 2

Bước thứ nhất(1):

Ngâm gạo vài tiếng hoặc qua đêm. Sau đó bạn vo sạch rồi cho vào máy xay, xay nhuyễn với 500ml nước.

Bạn có thể xay qua hoặc xay nhuyễn tùy theo ý thích.

Cháo vừng đen - món chay ngon cho ngày Rằm 3

Bước thứ hai(2):

Xay vừng thành dạng bột.

Cháo vừng đen - món chay ngon cho ngày Rằm 4

Bước thứ ba(3):

Đổ gạo xay vào nồi, thêm 500 - 600ml nước nữa.

Cháo vừng đen - món chay ngon cho ngày Rằm 5

Bước thứ tư(4):

Bạn bật to lửa đun đến khi sôi cháo thì vặn nhỏ bếp lại và ninh đến khi gạo nhừ hẳn. Trong khi ninh cháo, bạn nhớ khuấy thường xuyên để không bị cháy nồi.

Cháo vừng đen - món chay ngon cho ngày Rằm 6

Bước thứ năm(5):

Đổ vừng vào nồi cháo cùng với muối, khuấy đều. Cho thêm mật ong nếu muốn.

Cháo vừng đen - món chay ngon cho ngày Rằm 7

Đổ cháo ra bát, ăn nóng

Cháo vừng đen đặc biệt tốt cho hệ tiêu hóa, bổ thận, sáng mắt. Với trẻ nhỏ, người già và phụ nữ có thai thì đây là món ăn vô cùng bổ dưỡng và cần thiết. Không khó để bạn nấu một nồi cháo vừng đen để bồi bổ cho cả nhà vào mỗi sáng hay thậm chí cả bữa trưa hay chiều tối. Nếu thích bạn có thể rắc thêm ít lạc rang giã dập lên tô cháo để ăn kèm sẽ rất thơm ngon.   Cháo vừng đen - món chay ngon cho ngày Rằm 8

Hy vọng bạn thành công!


Món bột vừng đen uống liền làm 1 lần có thể dùng được khá lâu, bạn cùng thử nhé!Cháo vừng đen - món chay ngon cho ngày Rằm 9


Tổng hợp & BT:

Về Menu

cháo nấu cháo ăn chay món chay hạt vừng

tự may bộ khăn mũ Banh ngot 2013 cách làm thạch ngon 28 xoài lắc muối tôm Tráng Miệng Phồng tôm sườn rim cách làm bún moc tôm quấn lạp xưởng kim banh mousse dau tam xôi mít lá cẩm diên cach nau suon non kho dua Ngò Mam nem Ä ao cha la lot thom ngon khúc mon ca bung Nhớ com rang lap xuong món nướng chè trứng bột báng canh gà chẳng lau ca khoai ngon bap cai chả thịt bò lá lốt bài Cách làm trả mực bua an don gian thịt ba chỉ cách làm thiệp 鑶煎卜绌 S宀 trà xoài Diệu Kim Cuối năm ăn khổ qua nhồi miền bắc salad trai cay ca chem son đỏ bun cha ca quy nhon thit vit om banh chin tang may ngon beer mix nama cach lam banh mi nho nhàm sup cu den thit bo ngăn rau bí bánh bao mặn món cá chim kho khÃ Ý tưởng trang trí món ăn chủ đề Giáng thịt heo luộc cuốn xào thịt bò đậu xanh nấu chè nướng cá quả thùng làm bánh mỳ bơ đường Bánh tầm cai nau nem trái cây Nem hoa quả giòn tan Nhật Bản banh pancake dac biet xoi khuc nên cach che bien thit hap cach lam matcha white chocolate muop huong com chay thit bo ngon cach lam mon sui cao Súp lơ Nau An Ngon bạc cach lam mut dua gion tan mi sot ca chua tom dong lanh mẠm lam mon banh uot thit nuong nà u Mi bÃo gỏi bò tía tô món gỏi Hằng MT bÃƒÆ cách làm kem vani cach che bien dau hu cách làm sườn xào chua ngọt ăn ngon cách làm cơm nắm xơ mít đậu bắp dồn thịt Món cuốn thật đa dạng Mứt tết lam chan gio bop thau cá bống kho gừng súp hải sâm bổ dưỡng Võ Mạnh Lân canh khoai hầm móng giò lợn Đậm Hu tieu sa te tôm sú sốt ớt bánh trung thu cá lóc làm chả kho quẹt công thức mì lạnh ngon làm bánh công thức nước ép chanh leo cach lam muc nuong cocktail sữa Goi canh thịt Nước cham no cách pha detox đậu hà lan bí đỏ xào tôm my cà ri gà nấu xoài tóm cach lam keo deo